Охладитель пива Тайфун - 90 М

 

Пивной охладитель Тайфун 90 на 2 сорта.

Производительность: 90 л/ч.

Максимальное количество контуров: 8 шт.

Тайфун 90 предназначен для розлива от одного до четырех сортов пива одновременно. Минимальная температура, до которой этот аппарат может охладить пиво или любой другой напиток (квас, лимонад и т.д.) составляет +3…+5°С. Этот температурный режим вписывается в стандарт, принятый в ряде стран, в том числе и в России, где в среднем напиток должен иметь температуру от +4 до +8 градусов. Для каждого сорта пива температуру лучше всего подбирать индивидуально, поскольку слишком сильное охлаждение янтарного напитка может испортить его вкус, а слишком высокая температура приведет к увеличению пенообразования.

Каждый проточный пивной охладитель подстоечного типа имеет специальную ванну для воды и «ледяное поле», наличие которых улучшает эксплуатационные свойства аппарата за счет создания возможности дополнительного охлаждения пенообразующих напитков и поддержки нужной его температуры длительное время. В случае с устройством Тайфун 90 объем ванны составляет 30 литров, а масса ледяного поля составляет 13,8 кг. Это помогает справиться с пиковыми нагрузками в момент, когда продавцу приходится разливать сразу несколько сортов пива или другого напитка. Кроме того, одним из достоинств этого устройства является уменьшенное время подготовительного этапа для выхода в рабочий режим – вместо 6-6,5 часов, этап подготовки занимает всего 5,5 часов.